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来一场说走就走的欧美白葡萄酒庄之旅吧!

编辑:时髦周 内容来源: 2015-12-29

文章导读

根据葡萄酒旅游网站(Winerist)的统计,2015年白葡萄酒爱好者最喜欢去五个地方,分别是法国的勃艮第(Burgundy)、意大利的皮埃蒙特(Piedmont)、新西兰的霍克斯湾(Hawke's Bay)、南非的斯特兰德(Stellenbosch)以及美国的加利福利亚州(California)。如果你也是个喜欢喝白葡萄酒的旅游达人,那就背起你的行囊,来一场说走就走的白葡萄酒之旅吧!

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1. 法国勃艮第

勃艮第的霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒享誉数个世纪,收获了无数的赞美。在勃艮第北部,严寒的气候与独特的土壤让霞多丽大放异彩,使之带有严谨冷峻的性格和显著的矿物气息,成就了其他产区不易模仿的突出风味。畅游勃艮第,骑行是个不错的选择。你可以骑着山地自行车,穿过缓坡丘陵,游览那一个个流淌着葡萄酒的产区:第戎(Dijon)、伯恩丘(Cote de Beaune)、玻玛(Pommard)、桑特奈(Santenay)、夏山(Chassagne)、普里尼-蒙哈榭(Puligny Montrachet)以及默尔索(Meursault)等。

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2. 意大利皮埃蒙特

意大利素以酒体丰满的红葡萄酒扬名国际,但该国也出产同样富有魅力的白葡萄酒。皮埃蒙特是柯蒂斯(Cortese)之乡,由这款葡萄酿造的加维(Gavi)葡萄酒清爽活泼,适合与海鲜、沙拉搭配。提到“美酒美食之天堂”这一称号,意大利可是当之无愧。意面、披萨、火腿还有海员沙司,各种美食等你来尝……当然,还有那奢华美味的“白黄金”——产自皮埃蒙特阿尔巴(Alba)的白松露。在品尝上乘的白葡萄酒时,来一块,怎么样!

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3. 新西兰霍克斯湾

作为新西兰第二大葡萄酒产区,霍克斯湾出产的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒愈发地迷人。在霍克斯湾,你可以参观建于1851年的老酒庄,品尝富含白桃、柠檬、甜瓜和百香果以及草本植物风味的长相思白葡萄酒

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4. 南非斯特兰德

斯特兰德——全球为数不多的拥有老藤葡萄树的产区之一,致力于生产清新优雅的白诗南(Chenin Blanc)葡萄酒。这里的白诗南葡萄酒酒体较轻、果香浓郁、酸度适宜,是一款不可多得的佐餐好酒。南非,尤其是斯特兰德,一直致力于发展葡萄酒旅游产业。所以,爱好白葡萄酒的你怎么能错过这里呢?看看瑰丽的山林景观,尝尝优质的白葡萄酒,尽享快意人生!

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5. 美国加利福利亚州

与传统产区不同,加州的霞多丽葡萄酒通常会用橡木桶陈酿,酒体更加饱满,散发出诱人的奶油和榛子的香气。来到加州,你可以从旧金山一路喝到纳帕谷(Napa Valley),在参观家族酒庄的同时,别忘了把握机会,在宏伟的品酒室一尝别具一格的加州美酒。

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关键词:   白葡萄酒 | 新西兰霍克斯湾   

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